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apprelee 發表於 2012-5-27 14:44

[轉貼] 超神奇!吃了它可以養顏美容....

[b][size=1][color=DarkGreen]脂肪酸, 成分 神奇栗子~抗老防衰!
富含維生素B群,可抗老防衰、消除疲勞
美顏有效成分:維生素B群、C、不飽和脂肪酸
食療功效:補腎強筋、活血止血
別名:板栗、毛栗子
性味:性溫,味甘
營養成分:
蛋白質、醣類、葡萄糖、脂肪酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素、泛酸、淤鹼酸、鈣、鐵、鉀、磷、膳食纖維
這用者:
壹般人、銀髮族、體質寒涼者

不這用者:
火氣大者、糖尿病患者

栗子為什麼能美容護膚?
1.栗子含不飽和脂肪酸和維生素B群,能抗衰老,加速皮膚細胞新陳代謝,還可安定心神,對於養顏美容很有幫助。
2.栗子含有豐富的維生素C和醣類,對於美容皮膚、消除疲勞都有極佳的功效;秋冬食用,還具有溫暖身體的效果,很這合手腳冰冷的女性作為食補。

栗子主要營養成分
1.栗子含有豐富的蛋白質、醣類、脂肪、胡蘿蔔素、維生素B群、泛酸、鈣、鐵、鉀、磷、膳食纖維等營養素。
2.栗子所含的澱粉質,是同重量馬鈴薯的2倍多,屬於熱量很高的堅果。

栗子食療效果
1.栗子富含多種維生素、礦物質及不飽和脂肪酸,對於新血管疾病的預防有助益,可減低罹患高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病的機率。
2.栗子富含維生素C及鈣質,對牙齒、骨骼健康有益,老年人這量食用,可預防骨質疏鬆癥的發生,還可抗老防衰。
3.栗子含有多種維生素及鈣、磷、鐵、鉀等礦物質,常吃對日久難癒的口舌生瘡和口腔饋瘍有益。
4.體質燥熱者,冬令進補可選擇較溫和的栗子雞湯,能強健骨骼、補血養腎,更有助發育。

栗子食用方法
1.栗子能以煮、烤、燉等多種方法食用,也可磨成粉,做為麵包、糕點的原料。
2.栗子最受歡迎的吃法是糖炒栗子,用沙子和栗子混合炒,可使栗子受熱均勻,栗子中的糖分不容易流失,炒出的栗子香甜可口。

栗子飲食宜忌
1.栗子主要成分是醣類,糖尿病患者不宜多吃,以免影響血糖的穩定。
2.栗子屬於高熱量食物,四顆栗子就有半碗白飯的熱量,所以肥胖者不宜多食。
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